Valrieksti, vistas, kas klausās klasiku, un rozes
Uzņēmējs Eduards Ostrobrods Rendas pagasta Bukmeķos vairākus gadus audzē aukstumizturīgo valriekstu šķirnes, un pērn Kuldīgā ar 40 viņa dāvinātajiem stādiem tika izveidots Latvijā pirmais valriekstu dārzs, stādi dāvāti arī vairākiem pagastiem. Nu uzņēmējs darbību paplašinājis ar rožu audzēšanu un īpašu vistu olu tirdzniecību. Viņam prātā vēl citas idejas.
Luksusa olas
E.Ostrobroda uzņēmumam Westlake ir trīs zīmoli: Walnut.lv, UsmasRozes.lv un EdOlas.lv. "Es vēl tirgoju olas," viņš stāsta. "Šīs ir luksusa prece, jo manas 70 vistas dzīvo brīvībā. Pats sagatavoju barību, tās klausās klasisko mūziku, un jebkurš var visu diennakti tās vērot tiešraidē internetā. Olas pārdodu pārsvarā Rīgā. Iepakojums maksā sešus eiro. Tas ir dārgi, bet man jāsamaksā Pārtikas un veterinārajam dienestam, vajadzīgas salmonellas pārbaudes, olas jāliek īpašā iepakojumā.
Šīs vistas dēj mazāk olu nekā industriālās. Tās paredzētas tiem, kas gatavi par labu pārtiku maksāt vairāk. Pārdodu arī šeit un nākotnē plānoju piegādi reizi nedēļā. Redzu, ka pieprasījums pieaug. Ir plāns rudenī uzcelt lielāku kūti, kurā uzturētos ap 500 vistām. Es ticu, ka luksusa olas ir kas tāds, ko neviens cits Latvijā nerada."
Lēni, bet izdevīgi
"Valriekstu stādu sezona šogad beigusies. Tie aug katru gadu. Šogad pārdevu ap 2000 koku. Viens vīrietis izveidoja plantāciju Lietuvā — nopirka no manis 100 koku un iestādīja vienā hektārā. Šis bizness aug ļoti lēni. Cilvēki parasti uzreiz neiegādājas 100 koku — pērk vienu līdz piecus, lai pārbaudītu, vai iztur ziemu. Šogad daudzi nopirka, lai eksperimentētu. Ceru, ka nākamgad viņi būs laimīgi un veidos lielāku plantāciju. Mans sapnis ir tāds, ka jebkurš, kam pieder brīva zeme, var izveidot valriekstu plantāciju savai pensijai, bērniem un mazbērniem. Tas ir izdevīgi, jo no hektāra var iegūt trīs četras tonnas valriekstu. Ja pārdod par trīs eiro kilogramā, gada laikā var iegūt 10 000 eiro peļņu. Par kokiem jārūpējas pirmos trīs gadus, pēc tam tie aug patstāvīgi. Pavasarī darba bija daudz, jo katru dienu bija pasūtījumi internetveikalā. Valriekstu kokus pārdodam arī Lietuvā. Igaunijā mazliet, jo tur vēl vēsāk. Ir klienti arī no Zviedrijas dienvidiem."
Rozes ar sieviešu vārdiem
"Rožu stādus sāku pārdot 2023. gadā. Man ar tiem iet labi, tāpēc pagājušogad ievedu vēl, šogad vēl vairāk. Cilvēki ir apmierināti. Es nepārdodu rožu šķirnes — tie ir hibrīdi. Mans koncepts ir katram stādu veidam dot latviešu sievietes vārdu. Tagad ir 45 veidi. Nākamajā sezonā iestādīšu vēl desmit. Daļa klientu brauc šurp, bet lielākā daļa iegādājas internetā."
Lappuse tapusi ar Kuldīgas novada pašvaldības līdzfinansējumu.
